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余甘子味甘、酸、澀、歸肺、胃經(jīng),具有清熱涼血,消食健胃,生津止咳功效,常用于消化不良,腹脹,咳嗽,喉痛口干等。下面為大家介紹一下加工余甘子的一些工藝:挑選分揀-清洗-蒸煮-打漿-冷卻余甘子清洗機除電機、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,符合出口食品衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有氣泡高壓水發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),利用循環(huán)水進行沖刷去除其表面污漬。漂浮物毛輥和轉(zhuǎn)籠的配合引導(dǎo)至溢流槽溢出,沉淀物從排污口排出,以達到清洗的目的。設(shè)備設(shè)有兩個人孔門,方便清理及清洗設(shè)備。本...
真空凍干機技術(shù)是一種將食品中的水分去除的先進方法,同時保留其營養(yǎng)價值和口感的創(chuàng)新過程。寵物食品凍干機利用這一技術(shù),可以將新鮮食材轉(zhuǎn)化為凍干產(chǎn)品,從而延長其保質(zhì)期,并確保攝入的食物具有最佳的營養(yǎng)成分。真空凍干機在極低的溫度下迅速冷凍。然后,真空室中的氣壓被調(diào)整到相對較低的水平,使凍結(jié)的水分能夠以蒸發(fā)的形式從食材中釋放出來。最后,加熱板加速除去剩余的水分,并確保食品干燥。是在低溫(-40~-60℃)下進行,并且處于高真空狀態(tài)。因此,對高熱敏性和極易氧化食品原料的干燥很適用,可以有...
氣泡清洗機采用SUS304材質(zhì)制作,以水為介質(zhì),通過強流渦輪風(fēng)機形成氣泡翻滾,對物料進行柔性清洗。在清洗的同時清洗池上部增加噴淋管道和噴頭,通過高壓水泵進行循環(huán)噴淋,將浮出水面的物料利用高壓水打入水中反復(fù)清洗,確保物料的潔凈度。在網(wǎng)帶的提升位置增設(shè)噴淋對物料進行二次清洗,噴頭為可拆卸噴頭,便于清洗防止堵塞,噴嘴角度可調(diào),更加有效的清洗物料。設(shè)備帶有內(nèi)膽設(shè)計,方便雜質(zhì)的清理和設(shè)備的清洗。氣泡清洗機采用食品級材料安全可靠、無污染。輸送平穩(wěn),速度可調(diào),物料隨輸送帶的行進運動,能夠避...
速凍機是在短時間內(nèi),把速凍的物品中心溫度凍達到-18°,30分鐘內(nèi)快速通過冰晶生產(chǎn)帶(0到-5度區(qū)間)以達到減速少營養(yǎng)成分流失,原汁原味為目的。主要是由制冷系統(tǒng)、傳輸系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)及速凍倉等所組成的;工作人員將裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進移動,在移動的過程中,經(jīng)過一個由風(fēng)機及導(dǎo)流板的作用下形成一個穩(wěn)定的垂直環(huán)狀低溫氣流,這個低溫氣流與水平運動的被凍食品進行熱交換,從而實現(xiàn)快速降溫凍結(jié)過程。
連續(xù)式蔬菜烘干機發(fā)貨物料經(jīng)過提升機均勻鋪在進入烘干機熱風(fēng)從干燥物料中間及表面穿過,經(jīng)過熱風(fēng)對物料的水分進行蒸發(fā)。干燥的濕氣由主機體上部排至室外,保持車間空氣內(nèi)潔凈,熱風(fēng)溫度可以控制。針對有機物脫水干燥的特性,保證新鮮植物內(nèi)纖維素、維生素、礦物質(zhì)及新鮮活性細(xì)胞和細(xì)胞壁不被破壞,要求采用中高溫高風(fēng)速干燥好,保證產(chǎn)品質(zhì)量,保持新鮮的細(xì)胞活性。由于干燥物料含水分較大,排濕量大,采用單獨排濕風(fēng)機。排出的濕氣可以集中處理。全套干燥工藝自動化程度高,全套設(shè)備內(nèi)部不銹鋼制作,表面打磨鈍化處理...
蔬菜氣泡清洗機采用食品級材料安全可靠、無污染。輸送平穩(wěn),速度可調(diào),物料隨輸送帶的行進運動,能夠避免對輸送物的損壞。噪音較小,適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場合。結(jié)構(gòu)簡單,便于維護。能耗較小,使用成本低。蔬菜氣泡清洗機本機采用SUS304材質(zhì)制作,以水為介質(zhì),通過強流渦輪風(fēng)機形成氣泡翻滾,對物料進行柔性清洗。在清洗的同時清洗池上部增加噴淋管道和噴頭,通過高壓水泵進行循環(huán)噴淋,將浮出水面的物料利用高壓水打入水中反復(fù)清洗,確保物料的潔凈度。在網(wǎng)帶的提升位置增設(shè)噴淋對物料進行二次清洗,...
真空凍干機基本原理是基于水的三態(tài)變化。水有固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài),三種狀態(tài)既可以相互轉(zhuǎn)換又可以共存。當(dāng)水在三相點(溫度為0.01℃,水蒸氣壓為610.5Pa)時,水、冰、水蒸氣三者可共存且相互平衡。寵物食品凍干加工經(jīng)過預(yù)凍、一次干燥、解析干燥三個階段完成,根據(jù)物料的共晶點和共熔點要求,確定預(yù)凍溫度在寵物食品物料共晶點得更低-15~-20℃進行低溫冷凍成固態(tài),然后在物料的共熔點以下進行一次干燥除去90%左右的流離水,再進行解析干燥階段,升華干燥剩余的結(jié)合水,整個干燥過程需要在真空下完...
周轉(zhuǎn)筐清洗機是一種自動化設(shè)備,專門用于清洗和消毒周轉(zhuǎn)筐。它能夠高效地清洗大量的周轉(zhuǎn)筐,提高清潔效率,減少人力成本和時間浪費。下面將介紹清洗機的原理和特點,探討其在物流和食品行業(yè)中的重要性和應(yīng)用價值。一、原理1、自動化清洗:清洗機利用自動化技術(shù),實現(xiàn)對周轉(zhuǎn)筐的自動清洗。它通常包括清洗室、噴淋系統(tǒng)、刷洗裝置和烘干系統(tǒng)等組成部分。周轉(zhuǎn)筐通過傳送帶或機械手臂等方式進入清洗室,然后經(jīng)過噴淋系統(tǒng)和刷洗裝置進行清洗,最后通過烘干系統(tǒng)完成干燥過程。2、高效清洗:清洗機采用高壓噴淋和刷洗裝置,...
小型蔬菜水果烘干箱設(shè)備設(shè)有電加熱管通電后產(chǎn)生熱量,利用設(shè)備配置的循環(huán)風(fēng)機對對加熱后的空氣進行箱內(nèi)循環(huán)。烘干物料產(chǎn)生的濕氣會從設(shè)備底部的排濕口排出。同時不斷的補充新鮮空氣與不斷的排出濕熱空氣,這樣來保持烘箱內(nèi)適當(dāng)?shù)南鄬穸?。循環(huán)風(fēng)機使熱風(fēng)均勻的在箱體內(nèi)流動使上下溫度均勻。烘箱配置傳感器可以實時監(jiān)測箱內(nèi)溫度。烘箱溫度自動可控,根據(jù)需要可恒溫控制。技術(shù)參數(shù)外形尺寸:2400*1800*2300mm循環(huán)風(fēng)機:0.75kw*2臺排濕風(fēng)機:0.75kw小車尺寸:500*800mm
隨著人們對健康飲食的追求和生活方式的改變,越來越多的人開始關(guān)注食品的營養(yǎng)和質(zhì)量。而在保證食品質(zhì)量的同時,如何更好地保存食品也成為了人們關(guān)注的焦點。果蔬烘干機就是一種非常有效的食品保存方法。烘干機是一種利用熱風(fēng)對果蔬進行脫水處理的設(shè)備。其主要特點有以下幾點:1、能夠保留果蔬的營養(yǎng)成分烘干機采用低溫?zé)犸L(fēng)對果蔬進行脫水處理,可以有效地保留果蔬中的營養(yǎng)成分,不會像其他保存方法一樣破壞食品的營養(yǎng)。2、能夠減少果蔬的體積果蔬烘干后,果蔬中的水分大大減少,從而減少了果蔬的體積,便于保存和攜...
真空凍干機設(shè)備特點:1、冷凍干燥在低溫下進行,因此對于許多熱敏性的物質(zhì)特別適用。2、在低溫下干燥時,物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小,保持原有營養(yǎng)成分。3、在冷凍干燥過程中,微生物的生長和酶的作用無法進行,因此能保持原來的形狀。4、由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來的結(jié)構(gòu),不會發(fā)生濃縮現(xiàn)象。5、干燥后的物質(zhì)疏松多孔,呈海綿狀,加水后溶解迅速而,幾乎立即恢復(fù)原來的形狀。6、由于干燥在真空下進行,氧氣極少,因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護。7、干燥能排除95-9...
花椒蒸汽殺青機攤涼線采用食品級材料安全可靠、無污染。輸送平穩(wěn),速度可調(diào),物料隨輸送帶的行進運動,能夠避免對輸送物的損壞。噪音較小,適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場合。結(jié)構(gòu)簡單,便于維護。能耗較小,使用成本低。設(shè)備除電機、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,符合出口食品衛(wèi)生要求。蒸煮設(shè)備以蒸汽為熱源。物料經(jīng)前段傳送帶輸送至蒸煮區(qū)域,蒸煮線網(wǎng)帶底部設(shè)有蒸汽管道,通入蒸汽后蒸汽能夠均勻分散在蒸汽槽內(nèi)?;ń氛羝麣⑶鄼C攤涼線設(shè)備前后段均設(shè)有溫控儀以確保設(shè)備前后兩段溫度一...