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寵物食品真空凍干機(jī)由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、電器儀表控制系統(tǒng)所組成。凍干機(jī)部件為干燥倉、凝結(jié)器、冷凍機(jī)組、真空泵、加熱/冷卻裝置等。
凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物,該過程稱作凍干。傳統(tǒng)的干燥會(huì)引起材料皺縮,破壞細(xì)胞。在冰凍干燥過程中樣品的結(jié)構(gòu)不會(huì)被破壞,因?yàn)楣腆w成份被在其位置上的堅(jiān)冰支持著。在冰升華時(shí),它會(huì)留下孔隙在干燥的剩余物質(zhì)里。這樣就保留了產(chǎn)品的生物和化學(xué)結(jié)構(gòu)及其活性的完整性。
寵物食品真空凍干機(jī)將制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、導(dǎo)熱系統(tǒng)、排濕系統(tǒng)組合一體,是一種新型的箱體結(jié)構(gòu)的真空冷凍干燥機(jī),使用真空冷凍干燥機(jī)的過程是無不純物混入物體,能保持物料原有的色澤和活性成分及物料形體不受損,使用真空凍干機(jī)物料的營養(yǎng)成分不會(huì)流失。
開機(jī)后將物料放入真空冷凍干燥機(jī)內(nèi),物料在冷凍的過程中,一方面是真空系統(tǒng)進(jìn)行抽真空把一部分水帶走,另一方面是物料受凍是把某些分子中所含的水分排到物料的表面凍結(jié),達(dá)到冷凍要求后,有加熱系統(tǒng)對(duì)物料進(jìn)行加熱干燥,通過抽真空把物料中所含的水分帶到冷凍捕集箱凍結(jié),達(dá)到物料冷凍干燥的要求。
冷凍干燥是指通過升華從凍結(jié)的生物產(chǎn)品中去除水分或其他溶劑的過程。升華指的是溶劑,比如水,像干冰一樣,不經(jīng)過液態(tài),從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過程。
1、真空凍干機(jī)又稱升華干燥。將含水物料冷凍到冰點(diǎn)以下,使水轉(zhuǎn)變?yōu)楸?,然后在較高真空狀態(tài)下將冰轉(zhuǎn)換為蒸汽而去除的干燥方法。
2、物料可先在冷凍裝置內(nèi)冷凍,再進(jìn)行干燥。
3、物料也可以直接在干燥倉內(nèi)迅速抽真空而冷凍,升華生成的水蒸氣借冷凝器除去,升華過程中所需要的汽化熱量,一般用熱輻射供給。
真空干燥機(jī)其實(shí)是利用冰晶直接升華的原理,在高度真空的狀態(tài)下,將已經(jīng)冷凍了的食品物料的水分不經(jīng)過冰融化直接從冰晶固體升華蒸汽,一般真空干燥的物料中的水分是在液態(tài)下轉(zhuǎn)化為氣態(tài)而將食品干燥。
1、設(shè)備安裝以及調(diào)試現(xiàn)場(chǎng)
供方負(fù)責(zé)設(shè)備指導(dǎo)安裝調(diào)試,在接到需方調(diào)試通知后,供方在48小時(shí)內(nèi)將立即安排人員對(duì)設(shè)備進(jìn)行接線、調(diào)試。
2、操作人員培訓(xùn)
設(shè)備自接線、調(diào)試起,需方操作人員將在供方的指導(dǎo)下,學(xué)習(xí)設(shè)備的機(jī)械工作原理和操作過程中的維修保養(yǎng)要素,掌握利用設(shè)備理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),生產(chǎn)出合格產(chǎn)品。
3、設(shè)備保修
設(shè)備保修期一年,凡是保修期內(nèi)因非人為因素引起的設(shè)備故障,供方必須進(jìn)行維修。
4、技術(shù)服務(wù)
凡在使用中遇到的技術(shù)問題、供方免費(fèi)提供技術(shù)服務(wù)。
5、保質(zhì)期后的設(shè)備維修
凡保質(zhì)期后設(shè)備出現(xiàn)的問題,供方將提供高質(zhì)量的維修服務(wù)和原裝配件,費(fèi)用按統(tǒng)一優(yōu)惠價(jià)格執(zhí)行。