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產(chǎn)品分類CLASSIFICATION
牛肉滾揉機(jī)能將肉塊在真空狀態(tài)下采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉。當(dāng)筒內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)肉塊在真空狀態(tài)下膨脹,纖維組織拉開(kāi)后按導(dǎo)板導(dǎo)向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打、相互擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收。同時(shí)能使添加料(淀粉等)高層深入肉塊纖維組織內(nèi)部與肉體蛋白質(zhì)互為融合,以達(dá)到肉質(zhì)變嫩、口感好、成品出量高的目的。
肉制品全自動(dòng)滾揉機(jī)我公司主要生產(chǎn)各種食品加工設(shè)備,包括清洗機(jī)、風(fēng)干機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、解凍機(jī)、漂燙機(jī)、蒸煮機(jī)、解凍機(jī)、滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、拌餡機(jī)、包裝機(jī)等等,設(shè)備采用304不銹鋼制作,采用電機(jī)鏈條傳送,安裝真空泵,物料在罐體內(nèi)真空環(huán)境下,充分滾揉、摔打,口感好,效率高。
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川香雞柳肉制品滾揉機(jī)諸城市鼎誠(chéng)機(jī)械,我公司主要生產(chǎn)各種食品加工設(shè)備,包括清洗機(jī)、風(fēng)干機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、解凍機(jī)、漂燙機(jī)、蒸煮機(jī)、解凍機(jī)、滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、拌餡機(jī)、包裝機(jī)等等,設(shè)備采用304不銹鋼制作,采用電機(jī)鏈條傳送,安裝真空泵,物料在罐體內(nèi)真空環(huán)境下,充分滾揉、摔打,口感好,效率高。