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啤酒巴氏殺菌機(jī)
簡要描述:

啤酒巴氏殺菌機(jī)是將溫度控制儀設(shè)定好PU值給轉(zhuǎn)化為各溫區(qū)水槽的實(shí)際控制溫度的曲線,在通過對于溫度的檢測精確的控制各溫區(qū)的溫度的變化。主傳動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)上下兩層的輸瓶鏈網(wǎng)將物料一次的經(jīng)過三個(gè)溫區(qū)的逐級的升溫預(yù)熱,和兩個(gè)溫區(qū)的殺菌以及三個(gè)溫區(qū)的逐級的降溫和冷卻的過程。

  • 產(chǎn)品型號(hào):特定
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2024-10-31
  • 訪  問  量:3196

詳細(xì)介紹

品牌DinCheng/諸城鼎誠類型噴淋式巴氏殺菌機(jī)
加熱方式蒸汽加熱滅菌時(shí)間30min
滅菌溫度85℃蒸汽壓力0
耗氣量1000m3/h功率15kw
適用對象果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他外形尺寸11000*2000*1500mm
重量2000kg
  啤酒巴氏殺菌機(jī)是將溫度控制儀設(shè)定好PU值給轉(zhuǎn)化為各溫區(qū)水槽的實(shí)際控制溫度的曲線,在通過對于溫度的檢測精確的控制各溫區(qū)的溫度的變化。主傳動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)上下兩層的輸瓶鏈網(wǎng)將物料一次的經(jīng)過三個(gè)溫區(qū)的逐級的升溫預(yù)熱,和兩個(gè)溫區(qū)的殺菌以及三個(gè)溫區(qū)的逐級的降溫和冷卻的過程。
 
  通過輸送帶的傳送,進(jìn)入隧道式噴淋殺菌、噴淋冷卻、常溫出瓶。在巴氏殺菌及噴淋冷卻機(jī)中的各個(gè)溫度區(qū)域內(nèi),容器受到不同溫度水的噴淋,也就是殺菌階段和冷卻階段。其采用了噴淋到較涼的容器上的水將會(huì)變熱,這部分較熱的水被用來冷卻已經(jīng)被殺菌處理過了的較熱的容器,以便容器進(jìn)行逐步冷卻,這樣既可以避免過熱而造成的口味損失,又能夠防止容器熱應(yīng)力的突變而產(chǎn)生碎瓶或瓶變形。并且加熱區(qū)域和冷卻區(qū)域相互連接起來之后,能量就得到了很好地再生利用——這就是稱之為能量再生原理。
 
  啤酒巴氏殺菌機(jī)是啤酒包裝生產(chǎn)線上重要組成部分,在啤酒包裝生產(chǎn)線上殺菌機(jī)的主要任務(wù)是殺死殘存于酒液中的酵母菌和其它雜菌,保證啤酒的生物穩(wěn)定性,從而使有利于啤酒的長期保存。通常以巴斯德滅菌的PU值的多少來表示殺菌的深度。不足或過度將分別對啤酒的保質(zhì)期和風(fēng)味產(chǎn)生影響,因此將PU值控制在一定的范圍內(nèi)是殺菌機(jī)的主要技術(shù)指標(biāo)。操作者只需輸入所需要的PU值,系統(tǒng)就能自動(dòng)顯示噴淋水的溫度、運(yùn)行時(shí)間等參數(shù),計(jì)算機(jī)將自動(dòng)地控制各溫區(qū)的噴淋水溫度并顯示殺菌機(jī)內(nèi)每一排啤酒所達(dá)到的PU值。而且用戶還可以在停機(jī)之后自動(dòng)選擇參數(shù)功能,隨著停機(jī)時(shí)間的長短,調(diào)節(jié)各溫區(qū)的溫度,啤酒殺菌機(jī)還擁有工作狀態(tài)監(jiān)視、故障診斷和管理等功能的智能化控制系統(tǒng)。
 
1、設(shè)備機(jī)架全不銹鋼制作,整體結(jié)構(gòu)緊湊,外表衛(wèi)生美觀;
 
  2、優(yōu)質(zhì)塑膠網(wǎng)帶鏈板,可長期工作在高溫下(≯98),短期高溫104℃;
 
  3、實(shí)心錐形廣角噴嘴,流量分布均勻穩(wěn)定,溫度場恒定;
 
  4、多種能量熱回收技術(shù)綜合利用,節(jié)能,環(huán)保;
 
  5、溫度傳感器Pt100,測量精度高,可達(dá)±0.5℃;
 
  6、多流程組合,工藝合理,可處理多種物料;
 
  7、殺菌溫度采用PLC觸摸屏控制。
 
  8、總處理時(shí)間變頻控制,可根據(jù)生產(chǎn)工藝調(diào)整;
 
 

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