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當前位置:首頁 > 產(chǎn)品中心 > 肉制品加工設備 > 肉類解凍機 > DCJD-5500解凍線/肉制品解凍設備 清洗機
詳細介紹
品牌 | DinCheng/諸城鼎誠 | 類型 | 移動式 |
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通用領域 | 凈菜配送企業(yè),中央廚房、團膳配,超市鮮切蔬菜供應商,蔬菜鮮切家庭配送連鎖企業(yè),高效農(nóng)業(yè)深加工,大中專院校、部隊食堂,速凍食品、脫水果蔬行業(yè),蔬菜加工專業(yè)合作社,鮮品即食—灌裝、袋裝果蔬生產(chǎn)企業(yè),其他 | 適用對象 | 葉類蔬菜,水果,水產(chǎn)品,中草藥,根莖類蔬菜,肉制品,海產(chǎn)品,其他 |
工作方式 | 鼓泡 | 生產(chǎn)能力 | 0.5T/h |
功率 | 3kw | 材質(zhì) | SUS304 |
清洗溫度 | 常溫-50℃ | 外形尺寸 | 5500*1600*1350mm |
機重 | 800kg |
特點:
解凍線/肉制品解凍設備是對雞爪、雞肝、雞脖,雞翅,魚,蝦等肉食及海產(chǎn)品等進行解凍,將水加熱,通過溫水氣泡進行解凍,氣浪設計為大氣浪型,能夠?qū)a(chǎn)品鼓起、吹散。在解凍的同時具有清洗,瀝血的作用,提高了產(chǎn)品的品質(zhì),同時節(jié)省了勞動成本,效率高,設備安裝溫控儀對水溫進行控制。
解凍線/肉制品解凍設備主要針對各種肉制品的前期處理加工。整機分為解凍段跟噴淋清洗段兩部分組成。采用蒸汽加熱或電加熱。溫度可調(diào)控,輸送采用變頻調(diào)速電機,速度可調(diào)??舍槍Σ煌漠a(chǎn)品進行調(diào)節(jié)。
整機設計為獨立內(nèi)膽結(jié)構(gòu),外形框架焊接而成,結(jié)實耐用,增長設備使用壽命。內(nèi)膽結(jié)構(gòu)的優(yōu)點首先便于清洗,保證設備的清潔度。設備設有浮物收集槽,收集多余雜質(zhì)以保證解凍用水的潔凈。其次網(wǎng)帶不受框架限制,如有較嚴重的碰撞受損,也不影響網(wǎng)帶的輸送。解凍段保溫層厚度為5公分。有效的保證熱源的利用,減少熱損耗,節(jié)約能源成本。噴淋段采用噴淋方式對物料進行二次清洗。(噴淋后的水回流到前段的解凍池中,有效的利用水資源)保證產(chǎn)品質(zhì)量跟口感度。后端配有風機用于去除物料表面多余水分,為下一工序做準備。整機304不銹鋼制作,無壓操作,安全可靠。
設備技術參數(shù):
外形尺寸:5500*1400*2200mm
裝機總功率:23.75KW
溫度:常溫-100度可調(diào)
輸送速度:變頻可調(diào)
售后服務:
1、設備安裝以及調(diào)試現(xiàn)場
供方負責設備指導安裝調(diào)試,在接到需方調(diào)試通知后,供方在48小時內(nèi)將立即安排人員對設備進行接線、調(diào)試。
2、操作人員培訓
設備自接線、調(diào)試起,需方操作人員將在供方的指導下,學習設備的機械工作原理和操作過程中的維修保養(yǎng)要素,掌握利用設備理論和實踐經(jīng)驗,生產(chǎn)出合格產(chǎn)品。
3、設備保修
設備保修期一年,凡是保修期內(nèi)因非人為因素引起的設備故障,供方必須進行維修。
4、技術服務
凡在使用中遇到的技術問題、供方免費提供技術服務。
5、保質(zhì)期后的設備維修
凡保質(zhì)期后設備出現(xiàn)的問題,供方將提供高質(zhì)量的維修服務和原裝配件,費用按統(tǒng)一優(yōu)惠價格執(zhí)行。
6、服務承諾
供方專凡是上門服務將在24-36小時內(nèi)到達現(xiàn)場。
7、售后服務零配件庫存保證
供方備有充足的備品備件,按用戶需要4小時內(nèi)特快發(fā)出。
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