技術(shù)文章
香椿芽清洗主要是加工之前表面灰塵的清洗和腌漬之后的脫鹽清洗,由于香椿在清洗池內(nèi)漂浮,清洗時飄在水面清洗困難,我們將網(wǎng)帶設(shè)計為雙層,將香椿壓到水內(nèi)進(jìn)行清洗。
清洗機(jī)介紹如下:設(shè)備材質(zhì)采用304不銹鋼制作而成,耐腐蝕性強(qiáng),衛(wèi)生清潔度高。以高壓風(fēng)機(jī)風(fēng)力或水泵的壓力使水產(chǎn)生強(qiáng)烈攪拌運(yùn)動,使物料在水中翻滾,從而達(dá)到清洗果蔬效果的機(jī)械,清洗機(jī)根據(jù)產(chǎn)品的特性,在高壓水對沖這塊,做了合理的改進(jìn),水壓可調(diào)節(jié),廣泛適用于各種不同類型的食品加工流水線。結(jié)構(gòu)特征與工作原理該機(jī)由機(jī)架、水箱、風(fēng)機(jī)(水泵)、提升機(jī)、循環(huán)沖洗水泵、傳動部分等幾部分組成。
電機(jī)采用擺線減速電機(jī),運(yùn)行平穩(wěn),故障率低,速度可調(diào)。清洗機(jī)在設(shè)計結(jié)構(gòu)上采用內(nèi)膽式構(gòu)造,便于雜質(zhì)的清洗,設(shè)備的清潔,保證符合國家安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),并配備強(qiáng)壓風(fēng)機(jī)跟噴淋,在水池中產(chǎn)生大量密集氣泡,使產(chǎn)品進(jìn)行翻滾搓洗,高壓噴淋的沖擊清洗,模擬人工清洗,加強(qiáng)清洗性能。
產(chǎn)品的產(chǎn)品輸出,采用不銹鋼網(wǎng)帶,運(yùn)用擺線調(diào)速電機(jī)帶動,運(yùn)行平穩(wěn),速度可調(diào),電機(jī)壽命長,安全性能高。在沉淀雜質(zhì)的處理上,*的過濾水箱設(shè)計,通過循環(huán)水泵的水循環(huán),讓雜質(zhì)進(jìn)入過濾箱,三次過濾攔截讓雜質(zhì)在水箱處,漂浮物通過上端的溢水口排出,漂流不出的通過弧形過濾網(wǎng)攔截,保證水池干凈的同時,能夠及時的排除雜質(zhì),保證產(chǎn)品清洗效果。