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生魚片真空凍干機(jī) 大型凍干設(shè)備(簡稱凍干設(shè)備/凍干機(jī)/真空凍干機(jī)/真空冷凍干燥機(jī))是在真空低溫環(huán)境下將凍干物料進(jìn)行傳熱傳質(zhì)的加工設(shè)備,它是一門跨學(xué)科的綜合技術(shù)。凍干需要真空、制冷、加熱、機(jī)械傳動、自動控制等技術(shù)的支持。真空冷凍干燥技術(shù)的應(yīng)用范圍是非常廣泛的,只要是含水、 、無腐蝕性的物質(zhì)都可以運(yùn)用凍干技術(shù)將其制成凍干品,幾乎所有的農(nóng)副產(chǎn)品如肉、禽、蛋、水產(chǎn)品、蔬菜等都可以制成凍干品。
寵物糧低溫真空冷凍干燥機(jī) 凍干機(jī)因營養(yǎng)高、適口性佳、復(fù)水性好等優(yōu)勢走俏寵物糧市場,真空凍干機(jī)寵物糧食品凍干生產(chǎn)線用于大批量的凍干加工貓糧、狗糧、雞胸肉、鵪鶉、魚干等寵物凍干糧零食,也可以凍干加工果蔬、中藥材、保健品等,應(yīng)用較為廣泛。
草藥低溫真空凍干機(jī) 食品凍干設(shè)備傳統(tǒng)的干燥會引起材料皺縮,破壞細(xì)胞。在冰凍干燥過程中樣品的結(jié)構(gòu)不會被破壞,因?yàn)楣腆w成份被在其位置上的堅(jiān)冰支持著。在冰升華時(shí),它會留下孔隙在干燥的剩余物質(zhì)里。這樣就保留了產(chǎn)品的生物和化學(xué)結(jié)構(gòu)及其活性的完整性。在實(shí)驗(yàn)室中,凍干有很多不同的用途,它在許生物化學(xué)與制藥應(yīng)用中是*的
中草藥真空凍干機(jī)是凍干機(jī)技術(shù)應(yīng)用在中藥干燥加工處理中的真空冷凍干燥機(jī)設(shè)備,其工作原理是處理好的中藥在凍干機(jī)預(yù)先冷凍結(jié)晶,然后在1~30pa左右的真空環(huán)境下直接升華干燥水分,得到含水1%左右的中藥凍干品。主要特點(diǎn)是能保存中藥的原有藥性,方便在常溫下長期保存和攜帶,復(fù)水性強(qiáng),使用方便,容易吸收,不需要再經(jīng)過熬制或者煎煮。凍干機(jī)的中藥凍干技術(shù)解決了中藥的存儲、攜帶和使用不方便難題
即食水餃真空凍干機(jī)是通過食品凍干機(jī)在高真空狀態(tài)下,利用升華原理,將預(yù)先低溫冷凍成固態(tài)的熟制水餃物料中的水分,不經(jīng)過冰的液化,直接以冰態(tài)升華為水蒸汽除去,得到含水在5%以內(nèi)的方便即食凍干水餃,達(dá)到保存營養(yǎng)水餃目的。因?yàn)樵谑称氛婵绽鋬龈稍餀C(jī)的低溫和真空下加工處理,基本不產(chǎn)生酶和氧化反應(yīng)